组胺中毒   含高鱼类中毒是由于食用含有必定数量组胺的某些鱼类而引起的过敏性食物中毒。引起此种过敏性食物中毒的鱼类主要是海产鱼中的青皮红肉鱼。   青皮红肉鱼   海产鱼类的青皮红肉鱼，如鲐鱼、金枪鱼、秋刀鱼、鲭鱼、沙丁鱼体内组氨酸含量较高，一起特点是身体呈梭形或纺锤形，头尖口大，背部青黑或青蓝色，腹部白色或淡黄色，鱼肉发红。当鱼不新鲜时，细菌使组氨酸转变成组胺，许多的组胺便会使人发生过敏性中毒。   组胺中毒原因   当高组胺鱼类储存不当或鱼体不新鲜时，鱼肉中的组胺酸容易被微生物代谢发生组胺，当组胺超越必定浓度时，进食后会使人出产过敏性中毒。   中毒现象   组胺中毒特点是发病急、症状轻、康复快，主要表现为面部、胸部及全身皮肤潮红和热感，全身不适病，眼结膜充血并伴有头痛、头晕、讨厌、腹痛、腹泻、心跳过速、胸闷、血压下降。部分患者可呈现荨麻疹，咽喉烧灼感，个别患者可呈现哮喘。一般体温正常，大多在1-2日内康复健康。   怎样防备   一、是收购时不要买鱼眼变红、色彩发暗、肉无弹性的鱼，避免食用不新鲜或糜烂蜕变的鱼类食物；   二、是鱼类食物必须在冷冻条件下储藏和运送，冰鲜鱼类应储存在4℃或以下，冷藏鱼类则储存在-18℃或以下。   三、是买鱼后要及时进食或将鱼腌制。对于易发生组胺的青皮红肉鱼类，家庭在烹调前可采用一些去毒办法。首先应完全冲洗鱼体，去除鱼头、内脏和血块，然后将鱼切成两半以冷水浸泡几个小时。在烹调时参加少量醋，可使鱼中组胺含量下降65%以上。尽可能选用红烧、清蒸或酥焖的办法烹制，不宜运用油煎、油炸的办法。   四、是过敏体质或有过敏性疾病的人应避免进食青皮红肉鱼。   辽源市人民医院友情提示吃鱼也要注意安全，辽源市人民医院是辽源市知名医院，有着专业的医师及先进的设备，为了您的安全，如果发现有中毒现象，请立马来医院进行治疗。

     现在是全国肿瘤防治宣传周，本次宣传周主题是“健康我国健康家——关爱生命科学防癌”，旨在广泛倡议发挥家庭在防癌抗癌中的重要作用。宣传家庭关爱的理念，推动以家庭为单位，成员间相互支持，一同进行健康文明的生活方式，定期防癌体检，关爱陪同患癌家人，促进家庭健康谐和，真实下降癌症带来的家庭负担和社会危害。      在肿瘤的防治调研中，发现肿瘤有家族性遗传倾向，但家庭的好的生活环境可以防癌，比如健康的生活方式、洁净的家庭卫生环境，谐和的家庭关系等，成为防癌的有效途径。   一、健康的生活方式      约2/3的癌症与之有关。生活方式具有家庭性，而家庭成员之间又相互影响。      饮食习惯：日常生活中我们要养成好的饮食习惯，不科学、不规矩、不合理的饮食习惯容易引发癌症，习惯吃咸、熏制、腌制和烧烤类食物，而这类食物有可能导致胃癌。腌制食物中含有致癌物质亚硝基胺，腊肉、腊鱼等熏制食物中所含的多环芳香烃也是致癌物。长期摄入高脂肪饮食可引起肠癌，也易使女性罹患乳腺癌。健康饮食，多吃新鲜蔬菜水果、少吃腌制和加工类肉食物、拒绝脂肪的诱惑、约束红肉摄入、操控体质指数，合理安排饮食结构，养成良好的饮食习惯。      睡眠时间：充足的睡眠、规律的作息习惯可以进一步提升免疫力，促进机体代谢，保证健康。家庭成员的作息时间一般较共同。睡眠中会产生一种褪黑激素，它能减缓女性体内雌激素的产生，然后起到克制乳腺癌的作用。每晚睡眠时间少于7小时的女性，患乳腺癌的几率高达47%。保证充足的睡眠，规律的作息时间，每天睡眠时间不少于8小时，每天运动三十分钟每周不少于五次，是促进健康的有效途径。      吸烟：烟草烟雾中含有多种已知的致癌物，有充分根据表明吸烟可以导致多种恶性肿瘤，吸烟会产生一氧化碳、亚硝基胺、氧化氮、多环芳香烃、苯并芘、甲醛、氰化氢、氮氧化物等多种毒性物质，导致家庭成员吸二手烟，可以使家庭成员受害。在一个密闭的房间中，假如有两三支燃烧着的卷烟，由于被迫吸烟者对卷烟毒性的免疫力较低，往往会首先患病。充分了解吸烟和二手烟显露的严峻危害。不吸烟者不去吸二手烟。吸烟者尽可能戒烟，戒烟越早越好，什么时候都不晚，药物治疗和尼古丁替代疗法可以进一步提升戒烟率。      喝酒：酒精已成为当今社会中仅次于卷烟的另一杀手。长期过量喝酒，特别是烈性酒，可引起口腔癌、喉癌和食道癌，一同危害肝脏，进而转化成肝硬化和肝癌。过度喝酒的另一个坏处是克制人体免疫系统，下降人体的免疫功能，使人更易患癌或其他疾病。假如一个人喝酒又吸烟，两者一同作用，患癌的几率成倍增加。喝酒往往是家庭成员的一同习惯，早戒酒健康早获益。戒酒需要家人的关心与照顾，清淡饮食，从思想上加强知道，戒不掉时要积极寻求专业医师指导。   二、洁净的家庭卫生环境      家庭卫生环境好不仅有会有好的心情，坏环境还会导致疾病，家中环境的要点区域有厨房，烹饪过程中的油烟含致癌物苯并芘，长期过多吸入可诱发肺癌；储藏室、壁橱，昏暗、湿润的环境会使霉菌大量繁殖，构成衣物和食物霉变，而发霉食物中的黄曲霉素也是强致癌物；卫生间运用的洗衣液、洗涤剂等的气味或者化学成分也是家庭环境污染的一方面；过度装饰会使室内有毒化学物质(如甲醛、氡气等)显着超支。家庭生活中要重视烹饪食物的科学方法，日常运用环保的清洁剂、油漆涂料等，保证每天开窗通风达1小时是优化室内环境的好办法。   三、谐和的家庭关系      家庭成员之间谐和、亲近，防止长期负面心情，紧张、压抑可下降人体免疫力，可引发癌症。不幸婚姻史、夫妻感情不好者，女性患乳腺癌的风险增加。在家庭中要和成员保持良好的亲人关系，心态平和，身心健康，保持积极的健康心情。      营建科学文明的家庭小环境是防备疾病的根本保证，发起防癌保健亲人之间相互关心、照顾、提示，从现在做起，从自我做起，从家庭做起。             辽源市人民医院是辽源市知名医院，欢迎大家来医院进行体检，预防癌症，从自身做起。辽源医院哪家好，请认准辽源市人民医院。  

  【概要描绘】入冬以后，呼吸系统疾病逐步多了起来，想要肺部功用好，自然是需要把肺养好。除了戒烟之外，更要了解对肺好的食物，平时也有必要多多留心对肺部的保养。那么冬季吃什么润肺？ 　   　　1.柿子   　　柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的成效。生吃鲜柿，对咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等有较好效果。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等。   　　2.莲子   　　《本草纲目》上记载，“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。莲子具有止泻，止带，益肾涩精，养心安神之成效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。   　　3.梨   　　梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等成效，生吃、榨汁、炖煮，对肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁一同食用，效果更好。   　　4.甘蔗   　　甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除胸怀烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之成效，关于因阴液缺乏所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改进症状。甘蔗有补养清热的效果，含有丰盛的营养成分。作为清凉的补剂，关于大便干结、反胃吐逆、虚热咳嗽等病症有必定的疗效。   　　5.百合   　　百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，中医认为百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的成效。适用于阴虚久咳、失眠多梦、精神恍惚等症状。但是，食用百合时，留心加工时间不要过长，否则百合中的汁液会削减，成效会大打折扣。   　　6.藕   　　藕是东方蔬菜之王，清热疏郁，含钙、磷、铁及丰盛的维生素C，富含多酚类物质，能够提高免疫力，还可抗衰老。把藕加工至熟后，其性由凉变温，尽管失掉消淤、清热的功能，却变为对脾胃有利，有养胃滋阴、益血、止泻的成效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜，有助革除忧虑烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃，适宜脾胃虚弱的人补养养生。   　　7.荸荠   　　荸荠煮熟可作生果直接食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等成效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等。   　　8.鸭肉   　　鸭肉含有丰盛的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分。鸭肉味甘、咸、性微凉，清虚热，能够起到清补的效果。   　　9.山药   　　山药是润肺的最佳食物之一，咱们在平时的时分能够吃。最好的吃法是做山药粥，或者是直接清炒山药就能够了，不适宜与其他的食物相配。   　　10.罗汉果   　　罗汉果，也称为拉汉果、假苦瓜，营养价值很高，含丰盛的维生素 C、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。泡茶饮用，有清肺润肺、止咳、双向调理肠管功用的效果，可治疗肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等。     辽源市人民医院友情提示，请注意冬季饮食，注意身体健康。

  假如身边的朋友或许陌生人突然陷入风险之中咱们应该怎么办？要怎样应对？怎样才能帮助他？今天就让辽源市人民医院的专家带我们了解一下根本的医疗小常识。   酒精中毒怎么办     到了大学难免少不了同学聚会，同学聚会就难免离不开酒，假如身边的同学酒精中毒怎么办？     1. 首先要阻止他再继续地饮酒。     2.能够用影响咽喉的办法,比如说用筷子勺子等，引起他的吐逆反射，将还有酒精的胃内容物尽快地吐逆出来。     3. 严峻的急性酒精中毒会出现烦躁、昏睡、休克、呼吸弱小等症状应立刻前往医院救治。   拉肚子怎么办     拉肚子分为俩种：感染性腹泻、非感染性腹泻     感染性腹泻的常见病因要是因为细菌的感染，或是饮食不洁净，比如说痢疾、肠炎都归于感染型腹泻。     体现现象为：大便形状会出现水样便、黏液便、或许是冻冻便，当细菌损伤到肠道黏膜往后甚至会出现便血。     假如确认了是感染型腹泻的话，必定要听从医生的医嘱，进行消炎治疗。     非感染性腹泻是不用吃抗生素的，建议我们能够多多弥补益生菌。含有地衣芽孢杆菌和双歧杆菌的药物都能有效地弥补益生菌。（小提示：在购买双歧杆菌的药物时必定要注意是否低温保存，拿回家后也要放在冰箱里面，不要用超过37°的热水服用。因为高温会烫死菌种，失掉药效。）   气道异物患者该怎么急救？     需要立刻从患者反面抱住他。双脚一前一后站好，进行海姆里克腹部冲击。一手握成拳头放在患者的上腹部，另一只手从反面环住患者并握紧自己的拳头。用力的方向是从下往上，从前往后。     前十次的腹部冲击非常重要，当患者将异物咳出后，能够用双手轻轻击打患者胸骨，帮忙他理顺呼吸，这样就完成了急救。     今天的科普小常识就到这儿了,怎么样我们都学会了吗？往后假如身边的人或许自己遇到了这些情况,就不用手忙脚乱，能够自己冷静的应付啦。     辽源市人民医院是辽源市地标性综合医院，有着专业的医师团队和先进的医疗设备，为广大患者提供治疗，辽源市医院哪家好，欢迎各位患者前来辽源市人民医院就诊治疗。